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Lundi
Filet mignon à la gelée de pomme, pommes de terre sautées
Mardi
Crêpe jambon fromage, salade
Mercredi
Tartare de saumon au citron et à la mangue, salade croquante
Jeudi
Escalope de veau à la milanaise, gratin d'aubergines à la parmiggiana
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Piperade basque
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Tigre qui pleure, nouilles sautées
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Mousseline de merlan arlequin, flan de légumes de saison
Magret sauce aux cèpes, gratin dauphinois
Pressé d'agneau, petits légumes de saison
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