L'histoire d'une passion

J'adore cuisiner ! je suis une passionnée ! Je cuisine partout où je passe, même dans le désert !

J'ai passé et obtenu mon CAP de cuisine avant tout par passion.
Curieuse, j'explore avec plaisir les saveurs du monde entier : Inde, Vietnam, Russie, Thaïlande, la Réunion... J'aime les épices, la couleur et goûter à tout ! Mais j'adore aussi la cuisine française et ses réconfortants et délicieux classiques : blanquette de veau, joues de porc au cidre, boeuf bourguignon...
Les plats que je vous propose ici sont issus de mon apprentissage métissé de la cuisine.
Je m'approvisionne chaque jour principalement auprès des commerçants de mon village. Je ne cuisine pas avec des conserves et très très rarement avec des surgelés (sauf les petits pois qui sont hors de prix sur les étals). Je cuisine donc de l'ultra frais chaque jour. 

J'ai envie que vous vous régaliez, que vous en redemandiez. Je veux avant tout vous offrir de la qualité.

Je vous souhaite un bon appétit !