Entrée

• Bouchée d'amour au foie gras et aux cèpes

Plat

• Filet de boeuf sauce divine, millefeuille de pommes de terre

ou

• Dos de cabillaud au gingembre et combawa,  julienne de légumes d'hiver

Dessert

• Coeur fondant au chocolat et caramel, suprêmes d’orange

^*Les fruits et légumes proviennent du domaine de los Penedes producteurs bio à Claira.